Kniha autorů Antonín Nestával, František Syrový je ve výborném stavu, vydání z roku 1986.
U každé receptury je kromě druhů a množství potřebných potravin uvedena i stručná smyslová charakteristika pokrmu a výrobní postup.
Publikace také uvádí ČSN pro hotová jídla a polotovary, záměny surovin při výrobě pokrmů,
průměrné ztráty a odpady čištěním a krájením apod. Na https://www.antikavion.cz/ je cena 2799,- Kč
Tel. 608810099
Kontakt
- zobrazit telefon
- Roštín (768 03), okres Kroměříž
Další podobné inzeráty:
-
Sportovní a závodní automobily - L& K a Škoda
Sportovní a závodní automobily - Laurin & Klement a Škoda (1905 - 1964)180 stran, 1. vydáníEncyklopedie obsahuje přehled……
290,- Kč Lučina (739 39), okres Frýdek-Místek -
Knihy 6 svazků Dějiny národu Českého - František Palacký, v...
Knihy 6 svazků Dějiny národu Českého - František Palacký, vydání r. 1939, stav vynikající, cena 600 Kč, tel. 773503513……
600,- Kč Ostrava (700 30) -
ABC časopisy r.1987 a r. 2006
ABC časopis, 4ks, č. 7 r. 1987, č. 9 r. 1987, č. 22 r. 2006, č. 24 r. 2006, CENA CELKEM 90 Kč. tel. 773503513, mail……
22,- Kč Ostrava (700 30) -
Zákon o obecní policii - komentář ,2. vydání
Prodám ze své sbírky knihu :Zákon o obecní policii - komentář , 2. vydáníJUDr. Bc. Pavel Vetešník, JUDr. Mgr. Luboš……
100,- Kč Karviná (734 01), okres Karviná -
Josef Reichholf Žít a přežít v přírodě
Prodám knihu Josef Reichholf Žít a přežít v přírodě…
69,- Kč Frýdek-Místek (738 01) -
Antonín Hrbek Jak nám mohou pomoci drahé kameny
Prodám knihu Antonín Hrbek Jak nám mohou pomoci drahé kameny. Kniha je nová…
150,- Kč Staříč (739 43), okres Frýdek-Místek
- Další podobné inzeráty najdete na stránce knihy a časopisy.
- Nenašli jste, co jste hledali? Prohlédněte si další inzeráty v rubrice knihy a časopisy nebo v sekci Kultura, umění.